水养水仙花，不雕刻也可以，但会造成叶子过长，生长过嫩，易倒伏并影响观赏性，所以还是雕刻后再养好为好。

具体做法：先剥除表面褐色的鳞皮，然后用锋利尖刀片于鳞茎距基部1/3处浅刻一圈，再于上部向下直刻几刀，将鳞片一层层剥除，雕刻过程中注意不要伤及叶片的花苞。刻好后，将鳞茎浸入干净水中，连浸3天，每天换水并洗去渗出的黏液，然后即可上盆水养，水仙的黏液有毒性，注意不要入口或溅入眼内。