禽类羽毛主要由角质蛋白构成，氨基酸不平衡，畜禽对其消化利用率低。羽毛粉的主要成分是蛋白质，高达80％，氨基酸含量不平衡，以含硫氨基酸、胱氨酸、异亮氨酸含量偏高。所以，饲喂畜禽饲料中，羽毛粉的添加量不宜过多。使用时要注意日粮中氨基酸的平衡，必要时可补充羽毛粉缺乏的氨基酸，提高羽毛粉的饲用效益。

羽毛粉的加工方法主要有高温高压水解法、酸水解法、碱水解法、微生物降解法和挤压膨化法。由于不同厂家的加工工艺、生产条件不同，生产出的羽毛粉内含羽毛蛋白的质量差异很大，质量很不稳定。用于畜禽饲料内可替代部分豆粕，平衡氨基酸到4％～5％，否则会对畜禽生长不利。如产蛋鸡产蛋量减少，蛋重变小。

目前，有许多国家规定停止使用羽毛粉、肉骨粉类的动物源性饲料，这样可有效地预防疾病的传播。