刚出壳的雏鹅，其保温、保湿、开水、开食都是非常重要的环节。通常在雏鹅出壳后20～24小时内必须喂水。由于从孵坊到养殖场距离不同，路上运输时间有长短，雏鹅脱水情况不一样，进棚时是否立即给雏鹅饮水有点差别。出壳后雏鹅第一次饮水又叫潮口。在大多数雏鹅站立走动、并有啄食表现时，即可进行喂水。长途运输回来的雏鹅也要让其在室温下稍作休息后才可喂水，然后喂料。

及时潮口有几个作用：①防止脱水而影响机体或细胞电介质不平衡。②利于卵黄利用。雏鹅出壳时，腹腔内未利用完的卵黄可维持雏鹅90多个小时的生命，但卵黄的利用需要水分，如果喂水太迟，造成机体失水，出现干爪鹅，将严重影响雏鹅的生长发育。③刺激雏鹅的食欲，促进胎粪排出。④抗应激。雏鹅出壳后由于运输和环境变化等应激，极易导致发病甚至死亡，所以，最好在1～3日龄雏鹅饮水中加入复合维生素（每千克水加1克）。⑤抗某些细菌病和提高免疫力。某些细菌病，特别是肠道细菌病影响雏鹅健康，对刚出壳的雏鹅就在饮水中加抗生素药物或微生态制剂，可以控制细菌病发生，减少死亡。

微生态制剂不仅可以抗细菌还可以提高机体免疫力。常用微生态制剂是乳酸菌、枯草芽孢菌等，用量为0.2％，加入水中。雏鹅最好使用小型饮水器，或使用水盆、水盘，但不宜过大。水的深度不应超过1厘米，以雏鹅绒毛不湿为原则。