众所周知，水产养殖是一个较为特殊的产业，如对一些基本常识没有正确掌握，就会导致严重损失。由于目前很多从业人员都没有自己相对稳定或固定的养殖用水面，只能依赖短期租赁的方法（一般为3～5年不等）从事水产养殖，故对池塘在使用上根本就不做护理和保养工作。这样周而复始地反复利用，透支使用，使池塘底部的土壤得不到应有的间息性净化与改良。从专业角度来说，养殖用的池塘经过一个养殖周期使用后，它的底部会产生大量的有机物，经细菌分解转化产生氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质。随着水温逐步上升，池塘底部淤泥内的有毒物质也随之增多。如果池塘底部淤泥发黑、发臭，这就是硫化氢存在的重要标志。硫化氢对鱼、虾、蟹类剧毒，会导致鱼、虾、蟹处于不安定状态，食欲下降，抵抗能力减弱，易诱发疾病并且是暴发性的。所以，要正确使用养殖池塘，在一个养殖周期结束后（通常指到冬季）要进行护理、保养，使池塘底部土壤有一个自我调整、净化的过程。

养护时应将池水全部排干，并视具体情况去除过多的淤泥。由于池塘底部泥土内仍含有大量水分，要在池塘底部挖一条明沟，宽20～30厘米，长度视池塘具体情况而定。放置一台水泵，水会逐渐渗出流到池沟内，再将沟内的水排干，保持沟内处于无水状态。泥土经过干裂、风吹雨淋、日晒夜露、冰冻等自然条件作用后，有毒有害物质逐渐分解或挥发。这些做好后，在翌年的养殖开始前还要进行规范的清塘消毒工作，待一切就绪后，才能进行新一轮的养殖。这些程序化的工作必须要严格按要求做到、做好，这样就保证了有一个良好的养殖环境基础，减少疾病的发生，避免造成严重的经济损失。

冬季的池塘护理与保养工作很重要，是养殖成功的必备条件。如果池塘护理与保养工作做得不到位，就会造成恶性循环，为翌年的养殖高峰期埋下疾病滋生的隐患，一旦暴发疾病就会造成大量死亡，应引以为戒。