光合细菌简称PSB。为一类在厌氧条件下进行不放氧的光合作用的细菌。已知该类细菌有60余种。目前用于水产养殖中的光合细菌一般多为红螺菌科（现称红色非硫细菌科）中的一类细菌，常见种类有球形红菌（原称球形红假单胞菌）、荚膜红细菌（原称荚膜红假单胞菌）、胶质红假单胞菌、沼泽红假单胞菌、深红螺菌、度光红螺菌等。这类细菌的特点是适应力极强，无论在海水或淡水中，在无氧照光或有氧黑暗的不同条件下，都能利用有机物进行繁殖。

国内已将光合细菌开发为商品化的生物制品，该制品外观呈红褐色的液体，每毫升中菌体含量达数亿至几十亿个。

光合细菌在水产养殖上应用具有以下作用。

（1）改善水质，预防疾病。光合细菌通过吸收利用氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质，促进有机物的循环，达到净化水质的目的。据资料，全池泼洒5～10毫克/升（4亿个菌体/毫升）光合细菌，3小时就能将有机物分解的氨固定下来，使水体净化。在对虾育苗期间，加入光合细菌，可使整个育苗期间无需换水，且能保持良好的水质，育苗率可提高66.6％。由于光合细菌的快速繁殖，抑制了其他致病菌的繁殖；因此，预防对虾红爪病、黑鳃病、丝状菌病效果明显。

（2）治疗疾病。光合细菌在代谢过程中，能放出一种具有抗病毒的酵素（胰蛋白分解酵素），对鱼虾疾病具有治疗作用。据日本资料，光合细菌可以治疗鲤鱼粘细菌引起的烂鳃病。

（3）直接作为鱼、虾幼体的饵料。光合细菌具有很高的营养价值，其粗蛋白质含量高达57.9％，其质量相当于酵母蛋白，可与进口鱼粉相媲美；并且必需氨基酸种类齐全（有16种）。由于它菌体微小（是小球藻的二十分之一），因此是尚不能捕食轮虫的鱼、虾幼体最适宜的开口饵料。如刚孵出不久的泥鳅仔鱼，因缺乏适宜的开口饵料，死亡率可高达99％，若用光合细菌直接投喂，可使其成活率上升至60％以上。另外，光合细菌也是人工培养轮虫、水蚤、卤虫等饵料生物的良好饵料。

（4）优质饵料添加剂。光合细菌含有多种促长功能的活性物质，它除了含有很高的B族维生素中的B12和生物素外，还含有菌叶绿素、类胡萝卜素和泛醌（生长因子）等类脂化合物。如果饵料中添加了光合细菌就不必再添加其他饵料添加剂，光合细菌的成本仅为其他饵料添加剂价格的一半。一般每吨饵料添加100克，就可以提高饵料效率。

光合细菌还含有相当丰富的类胡萝卜素、番茄红素等天然色素，作为增色剂加入饵料中，可使金鱼、锦鲤、对虾、鲷鱼等体色艳丽夺目，从而提高了商品价格。