出版社保定:河北大学出版社
日期1992.10
作者(澳)张树庭,(美)迈尔斯(Miles,P.G.)著;杨国良等译
页数429
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英文题名:Edible mushrooms and their cultivation:据美国CRC出版公司1989年版译出:本书介绍了蕈菌的基本知识,包括香茹、草茹、金针茹等十余种蕈菌的生产技术及世界蕈菌生产概况和发展趋势。FN9111649322