出版社北京：中国林业出版社
日期1991.07
作者上海农业科学院食用菌研究所主编
页数298
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本书记载了我国可食真菌567种，对各种的名称、文献、形态特征、食用价值、生态习性、人工培养情况、国内外的地理分布等均作了扼要记述。FN9105400702