出版社北京：科学技术文献出版社
日期1992.09
作者孙家华等编著
页数143
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本书对竹笋的资源分布、生物学特性、竹园建立、栽培技术、病虫害防治以及贮藏、加工、运输作了介绍。FN9112631362