出版社北京：农业出版社
日期1992.03
作者（美）拉斯姆逊（Rasmusson，Donald C.）主编；许耀奎等译
页数746
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英文题名:Barley:本书论述了大麦的起源、分布;植物学;生理学;遗传育种;栽培技术;病虫害防治;营养和品质测定以及市场贸易等。FN9112370462