| 出版社 | 北京：农业出版社 |
| 日期 | 1992.05 |
| 作者 | 潘崇环，陈成基编绘 |
| 页数 | 212 |
| 阅读格式 | PDF 电子版 |
本书采用图文结合的形式讲述了食用菌的形态特征、技术环节、保藏与病虫害的防治等。FN9111667002
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