出版社南昌：江西科学技术出版社
日期1990.06
作者叶淑静，卢致源编著
页数231
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本书除介绍食用菌基本知识外,重点介绍了香菇、草菇、金针菇、蘑菇、平菇、凤尾菇、黑木耳、白木耳、竹荪、滑菇、猴头的生产技术及制种技术。FN9112580802