出版社成都:四川科学技术出版社
日期1997.01
作者曾凡同主编
页数326
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全国优秀畅销书奖 西南西北地区优秀科技图书一等奖 四川省首届优秀科普图书一等奖 四川省最佳图书奖:本书内容包括:养鹅业概述、鹅的品种、鹅的繁育、鹅蛋的孵化、肉用仔鹅的生产、种鹅的饲养管理、鹅肥肝生产技术、鹅活拔羽绒生产技术、养鹅场的经营管理、鹅的产品加工及产品开发、鹅的疾病防治。FN9108415882