出版社沈阳:辽宁科学技术出版社
日期2001.12
作者王铁生主编
页数1082
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本书共15章,内容包括:概述、中国山参资源及保护、人参植物学、人参生物学、人参生理、人参栽培、人参病害、人参虫害和鼠害、人参加工技术、人参的化学、人参的药理及临床应用等。FN9122416962