出版社上海：上海科学技术出版社
日期2001.11
作者章镇，徐长宝等编著
页数73
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本书介绍了家庭常用蔬果的质量认别、简易保鲜与加工方法，以及适合家庭庭院、盆钵栽培且具观赏性的蔬果种类近40种。FN9104304432