出版社武汉：湖北科学技术出版社
日期2001.06
作者刘后利主编
页数605
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本书介绍了品质育种的基本原理和方法，详细介绍了水稻、小麦、大麦、玉米、高粱、大豆、甘薯、马铃薯、棉花、油菜等的品质育种，最后介绍了植物物质常用分析方法。FN9119906952