出版社郑州:河南科学技术出版社
日期2001.10
作者何培新等编著
页数104
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本书分八部分,分别介绍了茶薪菇的营养与药用价值、生物学特性、生产的设备及设施、菌种生产技术、栽培的前期工作、发菌与出菇管理、病虫害防治技术等。FN9108722412