出版社北京：中国农业出版社
日期2000.12
作者宋心仿等编著
页数390
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本书包括：蜜蜂产品的分类及开发前景、蜂产品的成分及特性、蜂产品的作用与应用、质量标准与检测、蜂产品的加工工艺及制品等。FN9118294912