出版社北京:中国农业出版社
日期2001.08
作者江苏省句容农业学校主编
页数224
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全国中等农业学校教材 经济管理类 种植类专业适用 中华农业科教基金资助编写:本书围绕农产品产前、产中和产后质量形成过程,介绍了全面质量管理、质量论证、质量标准化、质量检测规程、内容和方法等。FN9130676032