出版社北京：中国轻工业出版社
日期2001.01
作者秦波涛，李和平，王晓曦编著
页数156
阅读格式PDF 电子版

本丛书包括《山楂栽培与加工》、《花生加工》、《苹果加工》、《大蒜加工》、《薯类加工》、《蜂产品加工》、《野生植物加工》、《粉丝加工》、《草莓栽培与加工》等10册。FN9115675902