出版社赤峰：内蒙古科学技术出版社
日期2001
作者宋锡全，刘保东，邱奉同主编
页数305
阅读格式PDF 电子版

全书包括食用菌的形态结构与分类，生理，菌种生产，菌种的分离、保藏和复壮，场地、设施与灭菌，病虫害防治等。FN9141020942