本书以问答方式较全面具体地介绍了大蒜的生长发育及其对环境条件的需求,主要大蒜品种,栽培与贮藏技术,大蒜的复壮、留种以及病虫草害防治,附带介绍了大蒜脱臭和多种大蒜食品加工技术。FN9104200872
为响应国家三农政策,富农智库以服务三农为主旨,组建农业技术组推动农业技术应用,包括各种种植、养殖技术,病虫害、农药应用、农用机械、科学施肥、农业水利灌溉、土壤维护、农副产品加工、三农产业观察等。
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