出版社北京：中国农业科技出版社
日期2001.06
作者农业部畜牧兽医局编
页数166
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本书包括养猪场卫生条件，养禽场卫生条件，乳牛场卫生条件，家畜屠宰加工企业兽医卫生规范，鲜家禽肉生产企业卫生规范等内容。FN9114263022