出版社北京：中国农业出版社
日期2002.08
作者梁学武著
页数323
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本书系统介绍了奶牛的品种、饲料、营养、繁殖、育种、性能测定、饲养管理、牛奶质量监控、奶牛场建筑设计、环境控制等。FN9112586302