出版社北京:科学技术文献出版社
日期2002.06
作者袁泽良,冯峰主编
页数317
阅读格式PDF 电子版

本书介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂毒的来源、分类、成分、理化性质、质量标准及其药理作用和临床应用,并详细介绍了各种蜂产品的加工、保鲜技术。FN9115446332