出版社郑州:中原农民出版社
日期2002.07
作者王传福主编
页数564
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该手册共分九章,分别介绍了实用菌常用仪器与设备、标本制作与保藏、分类、遗传育种、菌种制作与保藏、栽培技术、病虫害防治、加工贮藏和研究方法等。FN9110485232