| 出版社 | 北京：中国农业出版社 |
| 日期 | 2002.03 |
| 作者 | 赵德婉主编 |
| 页数 | 318 |
| 阅读格式 | PDF 电子版 |
本书主要内容包括：生姜的起源、栽培历史与分布；生姜的生物学特性；生姜的分类与遗传资源；生姜光合生理等。FN9118309412
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