出版社北京：中国计量出版社
日期2003.01
作者王立阁，韩行敏编著
页数207
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本书阐述了无公害产品生产的质量管理体系、生产的基本措施、畜产品的质量检验等，以鸡蛋、牛奶为例具体介绍了无公害畜产品的生产技术。FN9112598742