出版社北京：中国农业出版社
日期2003.09
作者万富世主编；农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心编
页数203
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本指南共分5章，分别介绍了小麦品质的基本概念、分类和影响品质的关键因素，普及优质专用小麦基础知识，我国小麦品质区划，分类指导优质专用小麦区域化种植等内容。FN9114268052