出版社郑州：中原农民出版社
日期2002.01
作者朱维军等编著
页数185
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本书重点介绍了16种果品的简易贮藏保鲜、通风库贮藏保鲜、机械冷藏保鲜、辐射贮藏及电磁场处理和化学药剂处理以及贮藏期病虫害防治等内容。FN9116710422