出版社北京：中国农业出版社
日期2004.01
作者杨嘉实，冯仰廉编著
页数157
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国家科学技术学术著作出版基金资助出版:本书全面系统地总结了中国畜禽能量代谢学术研究领域的发展历史、主要成就和具体科学实验研究成果。主要内容：各种畜禽的能量代谢规律及其需要的参数指标；环境因素对畜禽体内能量物质代谢的影响等。FN9114265332