出版社长沙：湖南科学技术出版社
日期2003.04
作者谭济才，康绪宏主编
页数232
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本书对绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批等做了较为系统的介绍。FN9112198952