| 出版社 | 北京：中国三峡出版社 |
| 日期 | 2009.12 |
| 作者 | 高椿翔主编 |
| 页数 | 152 |
| 阅读格式 | PDF 电子版 |
《桑树幼化栽培与出口加工技术》分为概述、上篇（桑树幼化栽培技术）、下篇（产品出口加工技术），比较系统地阐述了桑树的产业化生产及产品加工技术，力求对我国桑产业的发展有所奉献。桑树是我国古老的树种之一，自古至今我国桑树的栽培主要用于养蚕，桑蚕业已经形成传统产业。而桑作为多用途树种，有许多潜在价值可以开发。随着科学的发展，桑已经形成十分丰富的食用营养素产业链。目前桑的加工食品、饮品及饲料遍布国内市场，并再次打开国门，销向世界。FN9126264642
