出版社郑州：中原农民出版社
日期2003.04
作者王德槟等编著
页数141
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本图册综述了新兴蔬菜的缘起、含义和内容，介绍了新引进的西洋蔬菜、新开发的稀有乡土蔬菜、新型芽苗类蔬菜和人工栽培的山野菜4类共58种新兴蔬菜的名称、原产地、植物学特征、品种类型等内容。FN9116709182