本书由西北农林科技大学教授张和义编著,全书系统地介绍了马铃薯优质高产栽培关键技术。内容包括:马铃薯产业发展现状与存在问题,马铃薯主粮化发展前景,马铃薯植物学特征、生物学特性及生长发育对环境条件的要求,马铃薯优良品种与繁育,马铃薯脱毒技术,马铃薯栽培关键技?FN9145907192
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