出版社北京：中国农业出版社
日期2004.03
作者苏振环主编
页数492
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本书内容包括遗传育种、饲料营养、饲养管理、繁殖技术、猪的屠宰和肉品加工、猪舍建筑及设备、猪场环境卫生、规模化猪场管理工艺、猪疫病防治等。FN9125434732