本书为国家出版基金资助项目,搜集了一个世纪以来国内外32种涉及小麦麸类饲料原料营养成分与价值的文献资料,按资料的国别和年代顺序,将其中有关的各项指标参数进行罗列,并附页码出处,便于读者查阅原文。FN9143568862
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