出版社哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
日期2003.04
作者杨兴武主编
页数240
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该书介绍了养鹅经济及鹅的特性，鹅的品种，养鹅生产以及鹅的繁育技术四部分内容。书后附有鹅肥肝生产技术、鹅的活拨羽绒技术等。FN9114265432