出版社北京：中国农业大学出版社
日期2003.01
作者曹洪战，芦春莲主编
页数393
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本书全面地介绍了猪的品种选择、繁殖技术、饲料配制、饲养管理、场地环境控制、卫生防疫、肉产品加工与储藏等内容。FN9122415452