出版社北京：中国农业出版社
日期2002.09
作者宋曙辉编著
页数139
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北京科普创作出版专项资金资助:本书着重介绍了佛手瓜、节瓜、丝瓜、苦瓜、绿宝瓜、蛇瓜、西洋瓜、瓠瓜、碟瓜等14个瓜类蔬菜的生物学特性、生产中主要栽培的优良品种、不同季节的栽培技术、病虫害防治和营养价值及食用方法。FN9114241212