出版社西安：陕西科学技术出版社
日期2016.09
作者国家（杨凌）农业技术转移中心，国家（杨凌）旱区植物品种权交易中心编著
页数42
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杏鲍菇，又名刺芹侧耳，其营养丰富，风味独特，深受广大消费者的青睐。《杏鲍菇技术服务体系集成/现代农业技术服务体系集成》对杏鲍菇的产业现状、适生区域与品种以及栽培过程中的关键技术进行了总结，并且介绍了陕西省相关的行业专家、示范基地、流通企业、合作社、行业协会以及近年来授权的相关专利技术，希望对杏鲍菇产业的生产起到一定的促进作用。FN9961547222