出版社北京：中国轻工业出版社
日期2018.05
作者何鸿举，梁新红，何承云著
页数114
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本书主要介绍了苹果汁中的扩展青霉污染及PCR技术应用、扩展青霉基因组DNA的提取、腐烂苹果中的真菌分离与鉴定、基于氯化苄法提取DNA的PCR检测扩展青霉方法优化等内容。FN9145168582