出版社上海：上海科学技术出版社
日期2003.01
作者郁樊敏主编
页数426
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本书从当前蔬菜的生产实际和市场对蔬菜质量日益提高的需求出发，分基础知识，各类蔬菜栽培技术，蔬菜的选种、留种和育种，病虫害防治和蔬菜的贮藏、加工与运销五大部分，分别回答了在蔬菜生产中碰到的一些实际问题。FN9118308982