出版社济南:山东科学技术出版社
日期2007.04
作者仲崇高主编
页数377
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本书涵盖了农学及其相关的十几个学科,包括粮、棉油、瓜菜等几十种作物,涉及古今中外几千年的历史,跨越国内外宽广的地域空间;在阐述农业科学原理与应用技术时,十分强调合理利用和节约资源,保护生态环境,关注绿色食品、降低成本等重大课题。FN9118425982