出版社北京：中国农业出版社
日期2005.06
作者韩继刚主编
页数399
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本书详细介绍了草菇的生物学特性、草菇菌种生产、草菇栽培技术、草菇栽培的病虫害防治、银丝草菇栽培技术、草菇的保鲜和加工等内容。FN9122365552