出版社郑州：中原农民出版社
日期2003.02
作者王传福等编著
页数163
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本书以问答的形式，介绍了杏鲍菇的发展前景、经济效益、形态特征、生长发育规律、适宜的环境条件、菌种制作、高产栽培方法、病虫害防治及采收、分级、保鲜、盐渍、干制等技术。FN9125403472