出版社北京：中国农业出版社
日期2006.08
作者覃国森，丁洪涛主编
页数395
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21世纪农业部高职高专规划教材:本教材较系统地介绍了牛的品种与改良、牛的繁殖、牛的饲料与日粮、奶牛的饲养管理、肉牛的饲养管理、牛场建设与环境控制、牛场的经营与管理等内容。FN9116863812