出版社南京：东南大学出版社
日期2007.12
作者郗正林，黄自俭，陆方善等编著
页数285
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家禽健康养殖是指按照生态学和生态经济学原理，应用系统工程方法，因地制宜地规划、设计、组织、调整和管理家禽生产，以保持和改善生态环境质量，维持生态平衡，保持家禽养殖业协调、可持续发展的生产形式。本书不仅系统阐述了特色家禽养殖技术的内涵和生产技术要点，更详细介绍了良种鹅、地方特色鸭、优质鸡以及肉鸽的安全养殖方法，而且附录了一些特色家禽生产的地方标准供读者参考。FN9119693192