出版社昆明:云南科学技术出版社
日期2002.12
作者王志跃主编
页数113
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本书详细介绍了无公害鹅肉生产概论、无公害鹅肉生产的环境质量与工艺要求、品种的选择及其利用、饲养管理、饲料的使用与质量控制等内容。FN9901198462