出版社贵阳:贵州科技出版社
日期2009.05
作者苟光前编著
页数192
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本书主要介绍野菜的基本知识——野菜的概念、特点、分类、处理、食用调制及近200种野菜的形态特征、生境与分布、食用方法和其他用途,如药用、观赏等。每种野菜附有2~3张实地拍摄的照片供识别。FN9124165992