出版社北京：中国农业出版社
日期2006.08
作者单安山主编
页数339
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全国高等农业院校教材:本书主要内容包括：饲料营养成分与作用，饲料营养价值评定方法，各种饲料原料及其加工处理，饲料配制方法，饲料卫生、安全、检测及质量控制技术，饲料、饲养标准与法规，猪、鸡、牛、羊等动物的饲养管理技术等。FN9116831972